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绿杨鸡汤鲜肉馄饨

作者:绿杨馄饨    发布时间:2019-09-10 16:14:53    

苏州绿杨馄饨总店

绿杨鸡汤鲜肉馄饨

所需食材:  

猪肉、韭菜、鸡汤、馄饨皮、鸡蛋、葱、盐、香油、生抽、水


做法:

1、猪肉、葱、韭菜洗净备用,馄饨皮备用;

2、猪肉剁成泥,加入鸡汤,搅匀后加入葱拌匀,放入生抽、盐、香油拌匀,最后放入韭菜末;

3、碗中加入鸡蛋,打散搅匀;

4、锅中加入少许的油,倒入蛋液煎蛋皮;

5、蛋皮煎好后切成丝,韭菜切末备用;

6、开始包馄饨;

7、将鸡汤烧开加入少许的盐倒入碗中备用;

8、锅中加水烧开下入馄饨煮制;

9、馄饨煮好后盛入鸡汤的碗中撒上蛋皮、韭菜末即可。

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